Category: 事記

鯉魚山走讀活動課程側記總結

文|姚昕孜圖|薛俊宏 三週的課程終於結束了,還記得位在第一堂課對於課程的期望嗎?「常去鯉魚山但並不了解,希望能多了解鯉魚山的來源」、「對鯉魚山的印象,來自阿嬤常去的地方,想了解老一輩做了什麼」、「鯉魚...

7/26鯉魚山走讀活動課程側記

最後一堂的課程我們要實際製作故事地圖在開始動工前,講師先說明如何製作故事地圖,將手繪地圖的呈現方式進行了說明,也提醒了些關於圖標、地圖必要元素等事項,也將九位學員分成三小組,每位小組分別以不同的身分對...

7/19鯉魚山走讀活動課程側記

呱呱呱呱~這次由我們自稱「玩泥巴吸泥土,經過長期的經驗被打通任督二脈」的郭明興講師,也就是江湖上人稱大牌(左竹)大哥與我們分享與細談鯉魚山生態。 早上的課程大牌哥為我們進行臺東的自然生態導覽,一路從金...

【專欄文章】食物文化記憶探尋的在地行動 03

猶如打開一段遙遠日子生活滋味的記憶版圖,現今忘了什麼是真正原味的我們,有機會洄溯在地長輩們的食物記憶之海;每多問一句,被遺忘的食物名字再度浮現,然而每多走一步,那記憶中的食物卻在今日的地圖上逐一消失。
帶著這樣的關懷,在地夥伴就自己所在鄰近的部落、社區,默默地進行著飲食文化記憶探尋之路。這一期,我們想以3個故事,淺談有關環境變遷與食物的消失。